1SPRINT
A long time ago I studied Food Technology in Wageningen. I mixed the curriculum with a minor in Informatics. When it was time to get a job I chose IT and I didn’t do anything with my Food background. Instead I programmed, managed projects, did Agile coaching. In general I liked to improve stuff and […]
Earlier I wrote about product design in Food. How your mindset determines how fast you go, if you are willing to do things differently. How this is done in Digital product development. But you’ll learn it works just as well for most Food NPD process. Food Innovation and Product design The market demands new food […]
In een eerder artikel over product development in Food schreef ik over je mindset. En dat je heel veel snelheid kan halen als je de boel op durft te schudden. Zoals ik dat geleerd heb in Digital omgevingen. Maar dat werkt dus ook heel goed in Food. Ik heb heel wat feedback gehad op mijn vorige artikel. […]
Klinkt ideaal hè? Hoe lang doen jullie er nu over? Voor veel bedrijven is het ontwerpproces van hun producten een langdurig proces. En dat is zonde. Want terwijl jullie je bezig houden met het bedenken, nog eens bedenken, uitvoeren, natuurlijk daarbij politieke lijnen volgen in de organisatie en na een lange tijd tot een beter […]